online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Sonkas tekercsek

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Hazisajt 4. (íróból)
Lea süti
Francia sajtos csirke
Bélisz 1
Tojasos nokedli
Szarazbableves
Ananaszos csirkemell
Vajas pogacsa 11
Sattay Malajföld
 
 

Sonkás tekercsek


Nyersanyag. A félvajas tészta anyagai, 30 dkg főtt, füstölt tarja, 1 tojássárgája, 1-2 kanál tejföl, késhegynyi törött b 454j95e ors, kenéshez tojás.

Készítés: Félvajas tésztát készítünk. Amíg a tészta pihen; ledaráljuk a füstölt tarrját, összekeverjük a tojássárgájával, tej­föllel, kis borssal. A kész tésztát 3 -4 mm vékonyságúra nyújt­juk és a búrkiflinél leírt módon töltjük és csavarjuk össze.



Az összecsavart tekercset forró késsel 5 cm hosszúságú, egyenlő rudakra vágjuk, formázás után 1/2 óráig hűvös helyen pihen­tetjük, felvert tojással óvatosan megkenjük és a vajas tészta, készítésénél leírt módon sütjük. Lehetőleg a fogyasztás napját süssük. Ha előző napon sütöttük, sütőlapra helyezve, fogyasztás előtt középmeleg sütőben melegítjük.

Egész vajas-leveles tésztából, hájas tésztából és hamis levele tésztából is készíthetjük.



Találat: 1060