online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Pulykaaprólék-leves

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Kurma (pakisztani)
Szalkai ciganypecsenye
Gesztenyés krumplipogacsa
Kemencében sült tojas sajttal és csirkehússal
Tojaslikör 2
Tepertős pogacsa 4
Grillezett csirkemell Thaiföld
Karamellfelfújt
Fokhagymas sajt, túróból
Egyszerű pogacsa 2
 
 

Pulykaaprólék-leves

Hozzávalók: 40 dkg pulykaaprólék, 25 dkg vegyes zöldség, 5 dkg vöröshagyma, 8 dkg gomba, 5 dkg vaj, 6 dkg liszt, 15 dkg friss zöldborsó vagy 10 dkg konzervborsó 333j93d , 1 dl tejszín, 1 tojássárga, só, törött bors, petrezselyem-zöldje, egy csepp szerecsendió.

A megtisztított pulykaaprólékot apró darabokra vágjuk, megmossuk, és feltesszük föni. Miután felforrott, leszürjük, és hideg vízzel leöblítjük. A leforrázott aprólékot 1,5 liter vízben a kockákra vágott zöldséggel, a szeletekre vágott gombával, a friss zöldborsóval feltesszük föni, megsózzuk, egy kevés törött borsot, egy csepp reszelt szerecsendiót teszünk bele, és lefedve puhára fözzük. A vöröshagymát egészben fözzük bele, és tálalás elött eltávolítjuk belöle. Világos vajas rántást készítünk, finomra vágott petrezselyemzöldet teszünk bele, egy kevés vízzel felengedjük, a levesbe keverjük, és újból felforraljuk. Utánízesítjük, és tálaláskor a tejszínnel elkevert tojássárgáját belehabarjuk. Vajas galuskát vagy apró kis velös gombócokat teszünk a levesbe.


Találat: 829