|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Paprikás-kukoricás csirkesült
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2 élénkszínű paprika, 3 zöldhagyma,
1 doboz kukorica, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál szójamá 212g66c rtás,
1 teáskanál gyömbér, 1 evőkanál citromlé
A csirkemellet kicsontozzuk, és kis kockákra vágjuk. A paprikát szeleteljük, a hagymát ujjnyi darabokra vágjuk, a mirelit kukoricát megfőzzük, vagy a konzervről a levet leöntjük. A serpenyőbe tesszük a gyömbért, meglocsoljuk citromlével. Ráöntjük az olajat, átforrósítjuk, átsütjük rajta a hagymát (lehet összevágott vöröshagyma is). 1-2 perc után hozzáadjuk a csirkehúst is, addig rázogatjuk, míg mindegyik fehér lesz. Egy húst vágjunk ketté, ha belül is fehér, akkor jó. Ekkor beleöntjük a szóját, majd a kukoricát, egy forrás után már rátesszük a paprikaszeleteket, és
1 perc múlva elzárjuk.
Igen mutatós, laktató.
Találat: 797
