online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

VEGYESTÁL CURRYS-MANDARINOS SZÓSSZAL

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt



egyéb tételek

 
Húsos rétes
Sertéscsülök vadas martasban
Vegetarianus pastétom
Mandula-, dió-, mogyoróparfé
Bújtatott csirke
Farsangi fank
Szagópuding (darapuding) kókuszdióban Thaiföld
Kosarka
Csülök bolgar módra
Gyémanthegyi csirke Észak-Korea
 
 

VEGYESTÁL CURRYS-MANDARINOS SZÓSSZAL


500 g marhabélszín vagy hátszín

200 g garnélarák, vagy más rákféle

3 evőkanál szezámolaj

¼ l marhahúsleves

3 kávéskanál curry-por

2 evőkanál Sherry

1 kávéskanál citromlé

1 csipet só

1 evőkanál étkezési keményítő

1 kis konzervdoboz mandarin


A húst először felszeleteljük, majd csíkokra vágjuk, és a rák húsával együtt szezámolajba forgatjuk. A wok-ot felhevítjük, és az összes húsfélét 2 percig sütjük. Kivesszük, és rövid időre félretesszük. A marhahúslevest a wok-ban felforrósítjuk és a curry-port elkeverjük benne. Sherry-vel, citromlével és sóval ízesítjük. Kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel besűrűsítjük, a mandarint hozzáadjuk, a vegyes húsokat a szószba visszarakjuk, majd az egészet kissé átmelegítjük.


Találat: 640