Mustáros karóbab
Hozzávalók: 80 dkg karóbab, 3 dkg vaj, 20 dkg füstölt hús, 3 dl tejföl, 4 dkg
mustár, 12 dkg füstölt sajt, 4 db tojás, KNORR Delikát ételízesítö
A karóbabnak csak a két végét kell l 838c24i evágni, mivel nem "szálkás". Egészben
hagyva enyhén sós vízben puhára fözzük, majd leszürve jól
lecsepegtetjük.
Egy megfelelö nagyságú tüzálló tálat kivajazunk, és
beletesszük a karóbabot.
Beborítjuk a ledarált füstölt hússal, leöntjük a mustárral és
kávéskanálnyi
ételízesítövel elkevert tejföllel. Tetejére
helyezzük a vékony szeletekre
vágott sajtot, és ráütjük a tojásokat. Elömelegített
sütöbe toljuk, és addig
sütjük, amíg a tojások tükörtojásszerüen megsültek. Azonnal, frissen, forrón
tálaljuk.
Elkészítési idö: 60 perc
Egy adag: 2270 kJ/540 kcal
