online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Meggyes kevert sütemény

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Rantott csirke
Rizses csülök
Kókuszos kocka
Cipóban sült csülök I
Sertéscsülök vadas martasban
Barna tészta ('csokoladétorta' alapként is hasznalhatjuk)
Sargabarackdzsem
Sonkaval és Karavan sajttal sült tojas
SÜLT CSIRKE - KÜLÖNLEGESEN
 
 

Meggyes kevert sütemény

Hozzávalók: 50 dkg meggy, (friss vagy lecsöpögtetett befött, vagy mirelit), 4 tojás, 6 evökanál finomliszt, 4 evökanál tej, 5 dkg margarin, 6 evökanál porcukor, 1 csapo 919f54j tt mokkáskanál örölt szegfüszeg, 1 mokkáskanál örölt fahéj, csipetnyi só, vaj és liszt a tepsi kenéséhez.

A gyümölcsöt megmosom (a beföttet csak lecsurgatom) és kimagozom. Ha mirelit, akkor hagyom teljesen felolvadni, és utána csurgatom le. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal (vagy margarinnal) vastagon kikenek, és liszttel behintek. Rövid idöre a hütöszekrénybe teszem, hogy a vajas liszt dermedjen meg rajta. Felütöm a tojásokat, és a cukorral habosra keverem. Ezután beleszórom a füszereket, apránként belekeverem a lisztet és a tejet, majd addig keverem, amíg az egész habos, egynemü masszává nem válik. Végül belecsurgatom az olvasztott, de már nem forró margarint, és a jó hideg tepsibe belesimítom a masszát. Ezután a meggyet egyenletesen rászórom. Elömelegített, forró sütöben megsütöm. Csak annyira csukom be a sütö ajtaját, hogy egy hurkapálca közéférjen azért, hogy a göz eltávozhasson a sütötérböl. Közepes lángon addig sütöm, amíg a beleszúrt türe már nem tapad rá a massza. Ha a teteje az átsülés elött barnul, akkor vagy egy papírlapot, vagy alufólia lapot borítok rá. A megsült tésztát a sütöböl kiemelem, azonnal körbevágom, és deszkára borítom, de csak akkor vágom fel, ha teljesen kihült. Kockákra szeletelve, alufóliába csomagolva a mélyhütöben lefagyasztom.




Találat: 913