online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Karacsonyi keksz

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Bundas sonka
Szalonnak nyarson (Nagy Zoltan receptje)
Tepertős pogacsa 4
Kajszival töltött alma
Főtt füstölt csülök chilis babbal
Puttonyos kaposzta
Csirkecomb gyümölccsel
Bevert tojas húsvagdalékon, gombamartassal
Heringkrém
Burgonyagombóc sajtosan
 
 

Karácsonyi keksz

Hozzávalók egy tepsire való adaghoz: 12,5 dkg Grahamliszt (teljes örlésü búzaliszt), egy evökanál porcukor, egy evökanál vaníl 545j99f iás cukor, egy csipetnyi só. 7,5 dkg margarin, 2,5 dkg tejföl, némi liszt a munkafelületre, sütöpapír (vagy helyette liszt és zsiradék a tepsi bekenéséhez), egy tojássárgája a kekszek tetejére (el is maradhat, helyette cukros víz is megteszi), a díszítéshez mogyoró, dió, díszítöcukorkák.

A tészta valamennyi hozzávalóját alaposan összegyúrjuk, vagy konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát müanyag fóliába csomagoljuk, majd egy órára a hütöszekrénybe tesszük. A sütöt 180°C-ra állítjuk be. A tepsit elökészítjük a sütéshez.



A tésztát kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, majd különféle formákkal kis kekszeket szaggatunk belöle. Fontos, hogy a tészta hideg legyen! Egy tojássárgáját összekeverünk egy kanál vízzel, majd bekenjük a kekszek tetejét. Erre kerülnek a díszítések: mandula, dió, mogyoró, színes díszítöcukorkák. Kb. 13 percig sütjük, akkor jó, ha a színe már aranybarna.

Tipp: ha a kekszeket jól záródó fémdobozban tároljuk, sokáig frissek maradnak, s nedvességgel sem szívják tele magukat.


Találat: 866