online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Jókai-bableves

receptek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Babpogacsa (taméja)
Sólet füstölt tarjaval
Görög salata
Húsos rétes
Almakompót
Ananaszsalata Thaiföld
Erdélyi tepertős pogacsa
Töpörtyűs pogacsa 6
Sonkaval és Karavan sajttal sült tojas
Szójas chili
 
 

Jókai-bableves
Hozzávalók:
1 db füstölt sertéscsülök, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zeller, só,  5 dkg zsír, 15 dkg szárazbab,  14 dkg liszt, 5 dkg vör 242j96c öshagyma,  2 gerezd fokhagyma,  1 dkg fűszerpaprika,  2 dl tejföl, 2 pár debreceni kolbász,   l db tojás, 1/2 csomag petrezselyemzöld
A megmosott füstölt csülköt, beáztatott szárazbabot hideg vízben feltesszük főni. Ha a csülök és a bab félig megpuhult, bezöldségeljük a levest. Amikor a csülök és a zöldségek puhára főttek, kiemeljük őket. Magyaros rántást kész tönk a vöröshagymával, zsírral és pirospaprikával. Besűrítjük a levest, a zöldségeket hasábra, a csülköt 1x1 cm-es kockákra vágjuk visszatesszük a levesbe, és a levest tejfölözzük. A debreceni kolbászt hosszában elvágjuk, a bőrös felt sűrűn beirdaljuk, és kevés zsírban megsütjük. A levest csipetkével tálban tálaljuk, tetejét tejfölözzük megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel, és ráhelyezzük debreceni kolbászt.


Találat: 847