|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
250 g kifilézett hal
1 evőkanál keményítő-por
2 evőkanál szójaszósz
5 evőkanál Sherry
1 l húsleves
3-4 újhagyma
só, bors, curry-por
A filézett halat felkockázzuk, és a keményítő-porba beleforgatjuk. Átitatjuk szójaszósszal és Sherry-vel. A húslevest a wok-ban felforrósítjuk, az újhagyma zöldjét vékonyan felkarikázzuk és az előkészített haldarabokkal együtt, a levesbe tesszük. Befedjük, és kis lángon 5 percig főzzük. Végezetül befűszerezzük.
Találat: 863
