online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Gesztenyés jércemell

receptek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Gyümölcstorta
Pozsonyi patkó
Székely tarkonyleves
Hal édes-savanyú martassal Kína
Csülkös rakott krumpli
Zöldborsos göcseji csemege sajttal töltött csirke
Babgulyas füstölt csülökkel
Bújtatott csirke
APRÓPECSENYE
Pulykaaprólék-leves
 
 

Gesztenyés jércemell


Hozzávalók: 2 db csontos csirkemell, 10 dkg cukor nélküli gesztenye

1 db tejben áztatott zsemle, 3 db tojás, só, őrölt bors, gyömbér

10 dkg liszt, 10 dkg zsemlemorzsa, 818d36i 5 dkg dió

Rostonsült gyümölcsök: 25 dkg sütőtök, 20 dkg őszibarack

15 dkg szemes gesztenye, 10 aszalt szilva, narancs

Olaj a sütéshez


Az édesítés nélküli gesztenyemasszát jól összedolgozzuk a hússal,

az áztatott zsemlével és a felsorolt fűszerekkel. A csirkemellet felszúrjuk, óvatosan megklopfoljuk, így nagyobb lesz

a megtölthető üreg. A tölteléket habzsákba töltjük, de kanállal is megtölthetjük a csirkemelleket. Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük. Lisztbe, tojásba és diós zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.

Az aszalt gyümölcsöket borban felfőzzük, majd a többi gyümölccsel

együtt megpirítjuk. Tálalásnál felszeleteljük a töltött csirkemellet,

körte alakú burgonyakrokettet adunk hozzá, a gyümölcsraguk mellétesszük.


Találat: 767