online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Csülök sörös bundaban

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Keksztekercs
Szarazbableves
Krumpligombóc
Göngyölt vagdalthús
Almakompót
Tejben sült hagymas csirkemell
Parókas virsli
Kum Pao Chicken
Sült alma
Parnacsücske
 
 

Csülök sörös bundában
Hozzávalók:
1 db csülök (nyers) 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 dl sör 4 evőkanál liszt (finom) sütéshez olaj
A csülköt alaposan megti 858d36i sztítjuk, alaposan megmossuk.
Párolóbetétre a kuktába tesszük, és 1,5 dl sós vízben, kb. 40 perc alatt puhára főzzük. Levét lecsurgatjuk, langyosra kihűtjük. A fokhagymát meghámozzuk, összenyomjuk.
A csülköt két centis csíkokra vagdaljuk. A tojást a sörrel habosra verjük, hozzákeverjük a lisztet, kevés sót és a fokhagymát. Sűrű palacsintatészta-masszát kell kapnunk. Ha nem elég sűrű, kevés liszttel sűríthetjük. A masszában megforgatjuk csülökhús-csíkokat, majd bő, forró olajban pirosra sütjük. Konyhai papírkendőre szedjük, a felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, és melegen tartjuk. Tartármártást, vegyes, párolt zöldséget vagy krumplipürét kínálunk hozzá.


Találat: 815