Csirkecomb kókuszbundában
Hozzávalók: 4 db 200 g-os csirkecomb, 1
teáskanál só, 1/2 teáskanál fehérbors, 1 evőkanál édesnemes paprika, 6 evőkan 515i85f ál
kókuszreszelék,
1 tojás, 4 evőkanál vaj
Elkészítés:
A csirkecombot a só, bors és paprika
keverékében megforgatjuk, és azzal egyenletesen bedörzsöljük. A
kókuszreszeléket és a tojást összekeverjük, a combokat ebben is átforgatjuk, a
kókuszdarabokat enyhén rányomkodjuk.
A vajat felolvasztjuk, a combokat
belehelyezzük, és szorosan lefedve sütjük. 5 percenként megfordítjuk, hogy
mindenhol egyenletesen átsüljön.
