|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
TÖK RAITÁ
1/2 kg tök
3 csésze joghurt
2 apróra vágott zöldcsili (1 hegyes erős zöldpaprika) 1 mokkáskanál feketebors
1 mokkáskanál vöröscsili por (őrölt erős paprika)
só 1 mokkáskanál feketekömény ma 838f54i g
2 teáskanál apróra vágott mentalevél
Hámozzuk meg és reszeljük le a tököt. Főzzük míg megpuhul, majd szűrjűk le. Hagyjuk kihűlni. Verjük fel a joghurtot, keverjük hozzá a sót, borsot, köménymagot, apróra vágott zöldcsilit, a menta leveleket és a főtt tököt. Hidegen tálaljuk.
Találat: 918
