online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Granatos tészta (grenadírmars - grenadiermarsch)

tészta

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Almas-barackos sült metélt
Túrós tekercs
Részeges finommetélt
Zabkasa tejjel (porridge)
Kaposztas palacsinta
Burgonyametélt (nudli)
Tejbedara
Tejes puliszka
Töltött lepény
 
 

Gránátos tészta (grenadírmars - grenadiermarsch)


Nyersanyag. 35 dkg liszt, 1-2 tojás, 10 dkg zsír, 30 525e48f dkg burgonya, 1 fej hagyma, egy kávéskanál édenpaprika, késhegynyi törött bors (elmaradhat), 1 -1,5 dkg só.

Készítés: A gyúrt tésztát vékonyan kinyújtjuk és másfél centi­rnéteres kockára vágjuk.

A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, kihűtjük. A zsírt megolvasztjuk, a finomra vágott hagymát mérsékelt tűzön állandó keveréssel megpároljuk benne, amíg rózsaszínűvé kezd válni. Ekkor lehúzzuk a tűzről, feloldjuk benne a paprikát, és a burgonyát a reszelő legnagyobb fokán belereszeljük. El­keverjük, megsózzuk, kissé megborsozzuk és átpároljuk.

A tésztát kifőzzük, jól lecsurgatva a hagymás burgonyába keverjük. Forrón, frissen tálaljuk.

Találat: 916