online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Hagymaleves sült sajttal

spanyol konyha





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Escalivada salata
Raksalata kehelyben
Töltött csirkemell
Fokhagymas rak
Paradicsomos pirított kagyló
Hallal töltött paprika
Spanyol csokoladéital
Rózsamartas
Arab salata
 
bal also sarok   jobb also sarok

Hagymaleves sült sajttal

Hozzávalók: , 2 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 liter csontlé vagy húslé (vagy 3 húsleveskocka), 1 zsemle, 2 tojásfehérje, 1 mokkáska 232c24c nál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 5 dkg reszelt sajt.

Az olajon üvegesre fonnyasztjuk a vékony szeletekre vágott vöröshagymát, majd rátesszük a kis kockákra vágott zsemlét és felöntjük 1 liter húslével (vagy vízzel és húsleveskockával). Sóval, borssal fűszerezzük, és addig forraljuk, amíg a zsemle egészen szétfő. Átöntjük egy tűzálló tálba. Közben a tojásfehérjéből kemény habot verünk, és beleforgatjuk a reszelt sajtot. A sajtos habot a leves tetejére rakjuk. A tálat betesszük a forró sütőbe, és addig pirítjuk, amíg a hab szép világosra sül rajta.




Találat: 860







Felhasználási feltételek