online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Gyümölcsös rizs

spanyol konyha



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Hideg uborkaleves
Hideg sargadinnye leves
Vegyes zöldségtal
Szűzpecsenye mustarral és zöld borssal
Pecsenyekacsa körtével
Tőkehal salata
Fűszeres paprikamartas
Borjúsült gombas-zöldborsós raguval
Mandulas kuglóf
Asztúriai húspastétom tésztaban sütve
 
 

Gyümölcsös rizs

Hozzávalók: , 10 dkg rizs, 4 dl tejszín, , 5 dl tej, 1 dl mentalikőr, 5 dkg mazsola, 10-15 dkg cukor (ízlés szerint), , 1 narancs, 1/2 literes üveg őszibarackbefőtt, csipetnyi só.

A rizst többször megmossuk, átválogatjuk, majd 3 dl vízzel és tejjel lábosba öntjük. Megsózzuk és addig főzzük, amíg az összes levét elfövi, illetve beszívja. Ezután ráöntünk 3 dl tejszínt, belekeverjük a cukrot és ismét addig főzzük, amíg a rizs kásává fő. Hagyjuk kihűlni. Közben az őszibarackbefőttet leszűrjük, a gyümölcsöt nagyon apróra vágjuk, a mazsolát megtisztítjuk és kevés befőttlében felforralva hagyjuk duzzadni. A narancsot meghámozzuk, karikákra vágjuk, s a karikákat kockákra aprítjuk. A már kihűlt tejszínes rizst összekeverjük a mentalikőrrel, a narancskockákkal, a leszűrt mazsolával és az őszibarackdarabkákkal, majd kompótostálkákba tesszük. Tetejét a maradék, keményre vert tejszínhabbal és gyümölcssel tetszés szerint feldíszítjük.




Találat: 785