online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Fokhagymas gombasalata

spanyol konyha



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Narancsos kacsa
Avokadó rakkoktél
Hideg sertéstarja
Póréhagyma Remoulade martassal
Cézar salata
Asztúriai bélszínszeletek
Katalan hal
Fűszeres paprikamartas
Kagyló vinaigrette martassal
 
 

Fokhagymás gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg gomba, 2 dl majonéz, 3 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál marinált paradicsompaprika, 2 evőkanál borecet, só, törött bors (ízlés szerint). 111f59b

A gombát megtisztítjuk, és vastagabb szeletekre vágjuk. Kevés sós, ecettel ízesített vízben 10 percig főzzük a gombaszeleteket, majd leszűrve hagyjuk kihűlni. Közben a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, a törött borssal, a sóval, beletesszük a megmosott és finomra metélt petrezselyemzöld, valamint a marinált paprika felét. Ezután beleforgatjuk a már kihűlt gombát, és az egészet salátástálba öntjük. Tetejére rendezzük a megmaradt paprikát és a petrezselyemzölddel meghintjük. Jó hidegen tesszük az asztalra.




Találat: 879