online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Fokhagymas gombasalata

spanyol konyha





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Narancsos kacsa
Avokadó rakkoktél
Hideg sertéstarja
Póréhagyma Remoulade martassal
Cézar salata
Asztúriai bélszínszeletek
Katalan hal
Fűszeres paprikamartas
Kagyló vinaigrette martassal
 
bal also sarok   jobb also sarok

Fokhagymás gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg gomba, 2 dl majonéz, 3 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál marinált paradicsompaprika, 2 evőkanál borecet, só, törött bors (ízlés szerint). 111f59b

A gombát megtisztítjuk, és vastagabb szeletekre vágjuk. Kevés sós, ecettel ízesített vízben 10 percig főzzük a gombaszeleteket, majd leszűrve hagyjuk kihűlni. Közben a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, a törött borssal, a sóval, beletesszük a megmosott és finomra metélt petrezselyemzöld, valamint a marinált paprika felét. Ezután beleforgatjuk a már kihűlt gombát, és az egészet salátástálba öntjük. Tetejére rendezzük a megmaradt paprikát és a petrezselyemzölddel meghintjük. Jó hidegen tesszük az asztalra.




Találat: 1180







Felhasználási feltételek