online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Vöröskaposzta-salata

saláták



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Szójababos salata
Paradicsomos kukoricasalata
Fejes salata mustarosan
FEJES SALÁTA ÚJHAGYMÁVAL ÉS HÓNAPOS RETEKKEL
Júlia tésztasalataja
Sajtos burgonyasalata
Őszibarack salata
Kínai kelsalata 2
Gombasalata
FEJES SALÁTA EGÉSZSÉGES KEVERÉKKEL
 
 

Vöröskáposzta-saláta


Nyersanyag. A mártásához ugyanazok az anyagok szüksége­sek,- mint a nyers sárgarépasalátához. Késhegynyi törött bor­sot, 1/2 kávéskanál szétdörzsölt köménymagot, es 858h77i etleg 1/2 ká­véskanálnyi nagyon finomra vágott hagymát, 1/2 kávéskanál sót, 1 evőkanál ecetet, 1 kávéskanál cukrot használunk. Érté­kesebb, ha ecet helyett 3 evőkanál citromlevet veszünk. 40 dkg káposzta, 10 dkg alma.




Készítés: A káposztát finom szálúra meggyaluljuk, a felszele­telt almát héjastól hozzákeverjük, és két lapos tányér közé helyezzük, a tányérra nehezéket teszünk, kb. 2 óra hosszat hagyjuk így. Tálalás előtt 1/2 órával elkeverjük a sárgarépa­salátánál ismertetett módon elkészített mártással, amelybe az itt felsorolt fűszereket, sót, cukrot teszünk.

Ugyanígy készíthetjük fehérkáposztából is.


Találat: 683