online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Diós céklasalata

saláták



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Csicseriborsó-salata szarazbabbal (Argentína)
Salatabar
Majonézes cékla
Gyümölcssalata narancskehelyben
Tavaszi salata 1
Gyömbéres-mazsolas burgonyasalata
Nyers zellersalata almaval
Pikans salata
Lengyel sargarépa-salata
 
 

Diós céklasaláta

60 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók: 60 dkg cékla, 10 dkg tisztított dióbél, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl borecet, 1 mokkáskanál őröl 535c22f t fekete bors, 1-1 késhegynyi őrölt babérlevél, őrölt szegfűszeg és őrölt koriander, só és cukor, ízlés szerint

A céklát gondosan megsikálom, majd kuktafazékba, a betétre teszem. Aláöntök 2 dl vizet, és a kukta jelzésétől számított 30 percig főzöm kis lángon. Közben a borecetet ízlés szerint kevés vízzel hígítom, sóval, cukorral ízesítem, és az összes fűszert belekeverem. Fölforralom. A megfőtt céklát meghámozom és nagy lyukú reszelőn vagy lereszelem, vagy nagyon apróra vágom. A dióbelet durvára töröm. A megtisztított fokhagymát összezúzom. Üvegbe teszem a céklát, a diót és a fokhagymát, majd a forró levet ráöntöm. Ha kihűlt, lefedve teszem a hűtőszekrénybe egy napra. Ezután fogyasztható. Rendkívül finom saláta, érdemes belőle nagyobb adagot is készíteni, mert sokáig eláll a hűtőszekrényben.





Találat: 830