online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Birsalmas vöröskaposzta-salata

saláták



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Kaposztasalata 1
FEJES SALÁTA FŐTT TOJÁSSAL ÉS VITAPRIKKAL
Kreol fejessalata
Sargadinnyés gyümölcssalata
Kovaszos patisszon
Mexikói krumplisalata
Diétas burgonyasalata
Indiai vegyes salata
Ananaszsalata
Majonézes ribiszkesalata
 
 

Birsalmás vöröskáposzta-saláta


Hozzávalók: 50 dkg jó érett birsalma vagy birskörte, 50 dkg piros fejes-káposzta, fél citrom leve, 1 teáskanál 949i81j reszelt citromhéj, 2 szem összetört szegfűszeg, 2-3 evőkanál cukor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint só.

A megtisztított vöröskáposztát a szeletelő-gépen vékonyra csíkozom, majd jól megsózom, és egy órára félreteszem. Közben a birsalmát megmosom, meghámozom, kicsumázom, és ugyancsak csíkokra darabolom, ezután azonnal annyi vízbe teszem, amennyi ellepi. Belecsavarom a citromlevet, beleteszem a fűszereket és felforralom. A forrástól számítva mindössze három percig főzöm. Ezután leszűröm. A levébe belekeverem a félretett káposztát, és abban hagyom kihűlni. Ezután visszateszem a birsalmát, és a hűtőszekrényben legalább egy napig érlelem.




Találat: 884