online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Almas kaposztasalata

saláták



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Kaposztasalata 1
Parizsi salata 1
Csicseriborsó-salata szarazbabbal (Argentína)
FEJES SALÁTA FŐTT TOJÁSSAL ÉS VITAPRIKKAL
Joghurtos kaposztasalata
Salatabar
Narancsos kaposztasalata
Vegyes zöldségsalatak
 
 

Almás káposztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 2 nagy, savanykás alma, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej vöröshagyma és 1 csokor snidling), 3 dl savanyúkáposzta-lé, ízlés szerint porcu 717h77h kor (vagy kevés méz), só, törött fekete bors, 2 evőkanál olaj.

A lecsurgatott savanyú káposztát apróra vágom, a megmosott, kicsumázott almát, héjastól vékony csíkokra metélem, és kevés káposztalével meglocsolom, hogy ne barnuljon meg. A zöldhagymát tisztítás után zöld szárával együtt vékonyra karikázom, és megsózva hagyom állni 15 percig. Ezután mély tálban összekeverem az apró káposztát, az almát és a hagymát. A káposztalébe annyi porcukrot, sót és törött borsot keverek, hogy kellemesen édeskés-pikáns legyen. Végül belekeverem az olajat is. Ezt az öntetet rálocsolom a salátára. Jól átforgatom, majd szorosan lefedve (nehogy a hagymás káposzta illatát egyéb élelmiszerek is átvegyék), a hűtőszekrényben érlelem 1 napig. Legalább 1 hétig elálló, kellemesen pikáns saláta, amely egyaránt illik húsos ételekhez és fogyókúrás vacsorasalátának.




Találat: 951