online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

MOZART GOLYÓK (MOZART KUGEL)

osztrák konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
BARACKOS TIROLI RÉTES
TIROLI MEGGYES RÉTES
STÁJER SERTÉSRAGU
TIROLI RÉTES 6
FERENC JÓZSEF CSOKOLÁDÉJA
BÉCSI OMLETT
MOZART GOLYÓK (MOZART KUGEL)
 
bal also sarok   jobb also sarok

Mozart golyók (Mozart kugel)

Hozzávalók: 20 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evökanál kakaópor, 1 evökanál baracklekvár, 2 evökanál rum, 1 toj 525b12f ásfehérje, kb. 40 szem kimagozott rumos meggy.

A diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét összedolgozzuk. Hütöbe tesszük, mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belöle, mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékbe vagy tortadarába forgatjuk, esetleg kristálycukorba, majd mignonpapírra rakjuk. 1 napig levegös helyen szikkadni hagyjuk.


Találat: 1174


Felhasználási feltételek