online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

BARACKOS TIROLI RÉTES

osztrák konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
SVÁBLEVES
BÉCSI ALMÁS RÉTES
Zsemlegombóc
BARACKOS TIROLI RÉTES
 
bal also sarok   jobb also sarok

Barackos tiroli rétes

Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta), 50 dkg sárgabarack, 20 dkg sárgabaracklekvár, ízlés 515j99f szerint kristálycukor, 10 dkg zsemlemorzsa, kevés liszt; a tészta tetejére 1 tojás.

A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, és vékony csíkokra vágjuk. A sárgabaracklekvárt 1-2 evökanál langyos vízzel (a lekvár sürüségétöl függöen) kenhetöre keverjük. A felengedett tésztát két részre vágjuk. Az egyik darabot lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és rákenjük a lekvár felét. Rászórjuk a fele zsemlemorzsát, majd elosztjuk rajta az összevágott gyümölcs felét. Felcsavarjuk, és a tetejét a felvert tojással bekenve, ráfektetjük egy sütölemezre. A másik tésztadarabot ugyanígy elkészítjük. Elömelegített, forró sütöbe téve, 5 percig erös lángon, majd a lángot mérsékelve, közepesnél kisebb lángon 20-25 percig sütjük. Forrón felszeleteljük, de csak hidegen fogyasztjuk.


Találat: 1169


Felhasználási feltételek