online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Zöldséges pulykaragu

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Tavaszi nyars
Kaprigombóc martasban
Csuka vagdaltan
Grillezett sajtos saslik
Levesben főtt marhahús
Egész liba sütve
Gesztenyés pulykamell
Sütés
Zabpehely-fasírt
Törökparadicsom vagdalt hússal
 
bal also sarok   jobb also sarok

Zöldséges pulykaragu


Hozzávalók: 1 kg pulyka felsőcomb, 2 sárgarépa, 2 gyökér, 1 kis zeller,

5 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba 131d38b , 5 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, bors, fél csomag petrezselyem, só


A felsőcombot kisebb kockákra vágjuk, az olajon megpirítjuk, csontlével felengedjük, ha felforrt, habját leszedjük. Sóval, borssal ízesítjük, hozzáadjuk a hasábokra vágott sárgarépát, gyökeret, zellert, és készre pároljuk. A zöldborsót vízben megfőzzük, a gombát vajon megpároljuk, majd mindkettőt a húshoz adjuk. Rántást készítünk, amivel besűrítjük a ragut. Vágott petrezselyemmel meghintjük.


Találat: 977


Felhasználási feltételek