online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Mititei

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Csevap1
Marhahús vadasan
CSIRKEMELL CITRUSPÁCBAN
Lencsés vagdalt
Vagdalthús parizsiból
ROSTON SÜLT ZSEBES BÉLSZIN
RÁNTOTT LIBAMÁJ
Majrizottó
Lecsós csirke
FŰSZERES LASKAGOMBA ROSTON
 
bal also sarok   jobb also sarok

Mititei


Hozzávalók: 1,5 kg marhanyak, 0,5 kg birkacomb, 0,5 kg sertéslapocka,

2 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt bors, 333b15d

2 dl húsleves, 1 nagy fej fokhagyma, a sütéshez marhafaggyú


Elkészítés:

A húsokat 3x ledaráljuk, összekeverjük a fűszerekkel, a húslével, és az apróra zúzott fokhagymával. Jól kidolgozzuk, majd 24 órára hűtőbe tesszük. A grillezés előtt vizes kézzel debreceni nagyságú kolbászkákat formázunk, majd a faggyúval bekent rácson kisütjük. Közben vízzel spricceljük. Vigyázzunk, nehogy kiszáradjon!


Megjegyzés:

Tálalás: A kisült mititei-t tányérra rakjuk, mustárral kínáljuk. Fogyaszthatjuk kenyérrel, de köretként adhatunk hozzá faszénparázson, héjában sült krumplit


Találat: 1021


Felhasználási feltételek