online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

CSIRKEMÁJ GRILLSÜTŐBEN

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
VAGDALT LIBAMELL ROSTON
Epres csirkenyarsak roston
Marhahúskenyér
Parolt pulykacomb
Sonkas burgonyafasírt
Libamell vadasan
Egzotikus csirke rizssalataval
ANANÁSZOS GRILLCSIRKE
Amerikai vagdalt hús
 
bal also sarok   jobb also sarok

CSIRKEMÁJ GRILLSÜTŐBEN


40-50 dkg csirkemáj (szív nélkül, ezt később levesbe belefőzöm), 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 1 232h77c evőkanál olaj, 1 mokkáskanál majoránna, csipetnyi törött fekete bors, ízlés szerint só.


A májról az ereket eltávolítom, majd letörülgetem, és fűszeres olajjal megkenve mindkét oldalukat 5 percig grillezem. A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverem. A roston sült májat azonnal tálalom, burgonyapürével és párolt almával, vagy sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával kínálom. A májat csak a tányéron sózom meg, különben megkeményedik. (Jó, ha sütés előtt egy órán át tejbe áztatom.)


Találat: 947


Felhasználási feltételek