online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Aszpikos libamaj

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Szarnyasvagdalt grillben
Barackkal töltött kacsa
A sertéshús részeinek osztalyozasa
Fűszeres hal
Össze nem zsugorodó tarsasagi húsos kenyér
Vaddisznó elkészítése
Vagdalt pecsenye
Gombas szelet
Hagymas libamell
 
 

Aszpikos libamáj


Több kisebb-nagyobb pléhformába öntsünk ujjnyi vastagon egészen tiszta, fényes aszpikot, tegyük a jégre, mialatt az kocsonyásodik, szurkáljunk ki cs 747g63h illag alakú kis szurkálókkal keményre főtt tojásfehérjéből, céklából, uborkából csillagocskákat és díszítsük fel a megfagyott aszpikot. Most ráteszünk egy szelet sült libamájat és egy szelet sovány sonkát, teliöntjük felolvasztott, langyos aszpikkal. Ha megkocsonyásodott, hirtelen meleg vízbe mártjuk és szalvétára vagy ezüsttálra, vagy sztaniolalapzatra borítjuk.




Tetszésünk szerint díszítjük.


Találat: 1237