online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Túróval töltött rétes muffin recept

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Burgonyafank 5
Rakott palacsinta 2
Fagylaltos palacsinta
CSOKIPUDINGOS TORTA
Kakucsi, túrós-krémes
MÉZES TORTA
Gesztenyepuding
Burgonyafank 7
MEGGYSÖRBET
OROSZKRÉMTORTA
 
 

Túróval töltött rétes muffin recept

Túróval töltött rétes muffin recept

  • előkészület: 15 perc
  • sütés: 25 perc

hozzávalók 4 főre 

 12 db muffinhoz:

  •  1 csomag hatlapos rétestészta (15 dkg)

töltelékhez:

  •  15 dkg cukor
  •  2 tojás
  •  1 vaníliarúd
  •  12,5 dkg natúr Philadelphia
  •  2 ekanál búzadara
  •  1 bio citrom
  •  50 dkg tehéntúró

réteslapok kenéséhez

  • kb. 5 dkg vaj

tetejére:



  • porcukor
  • kakaós tortadara
     

elkészítés 

  1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra és ha nem szilikonos muffintepsit használunk, akkor kenőecsettel alaposan kivajazzuk a horpadásokat. 
  2. A cukrot, a tojást és a vaníliarúd kikapargatott belsejét robotgéppel 1-2 perc alatt összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejszínes krémsajtot, a búzadarát, a citrom reszelt héját, a szétmorzsolt túrót és az egészet robotgéppel jól összedolgozzuk.
  3. Nekilátunk a réteslap kosaraknak. A kenéshez szükséges vajat megolvasztjuk, kifektetünk magunk elé egy réteslapot, megkenjük kevés olvasztott vajjal, és felvágjuk 16 egyenlő méretű négyzetre.
  4. A felvágott darabok közül nyolcat beteszünk a muffintepsi egyik horpadásába úgy, hogy az egymásra kerülő négyzeteken mindig fordítunk egy picit, így a négyzetek sarkai nem egymásra, hanem egymás mellé kerülnek.
  5. Ha megvan az első kosár, jöhet a második, aztán folytatjuk a többi réteslappal, amíg a muffintepsi 12 mélyedését ki nem béleltük, és 8 rétegből álló, cakkos szélű, nyers réteslapkosarak üldögélnek majd a tepsiben.
  6. A kosarakba arányosan belekanalazzuk a túrós tölteléket, és a süteményeket kb. 25 perc alatt megsütjük.
  7. Ha kihűltek, porcukrot, tortadarát szórunk rájuk

Találat: 1110