online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Sargarépatorta 2

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Salzburgi lepény
Rakott palacsinta 2
Csokoladés karacsonyfadísz
Bécsi lekvaros fank
Sonkas piskóta-rolad (8-10 személyre)
Sós sütik
Túrófagylalt
Boroskifli
FÉNYES CSOKOLÁDÉMÁZ I
Tejberizs
 
 

Sárgarépatorta 2.

Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 5 tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 30 dkg őrölt mandula, 1 teáskanál őrölt 212c28c fahéj, 1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg és szerecsendió, 10 dkg marcipánmassza, 25 dkg porcukor, 0,5 dl rum, 6 szem pisztácia bél, néhány csepp piros ételfesték, 2 evőkanál citromlé.

A megtisztított répát finomra szeleteljük. A tojássárgákat a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojásfehérjét habbá verjük. A sárgarépát, a mandulát, a fűszereket és a rumot a cukros tojássárgákhoz keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a habot. Kivajazott, lisztezett formában sütjük kb. 50 percig. Kihűlés után becsomagoljuk, és 1 napig pihentetjük.



A marcipánt összegyúrjuk 5 dkg porcukorral, belekeverjük az ételfestéket. 12 kis sárgarépát formálunk, és mind-egyikbe beleszúrunk fél pisztácia-belet. A tortát bekenjük a citromlével elkevert porcukorral, a sárgarépákat pedig elrendezzük a tetején. Svájci specialitás.



Találat: 1128