online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Sonkas piskóta-rolad (8-10 személyre)

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Diós csillag
Túrófank Kriszta módra
Almas palacsinta
Sargabarackpuding
Gyümölcskosarkak
Bécsi lekvaros fank
ANANÁSZTORTA 5
Meggyes torta
Egrestorta barackdzsemmel
Palacsinta
 
 

Sonkás piskóta-rolád (8-10 személyre)

Hozzávalók: a tésztához ugyanaz, mint a rokfortos piskóta-rolád tésztájához, a krémhez: 20 dkg sonka (vagy bármilyen fajta, kicsontozott főtt füstölt hús), 10 dkg vaj, 1 313g61d evőkanál sűrű tejföl, 1 evőkanál konyak, 1 csokor snidling (vagy 1 teáskanál reszelt vöröshagyma), 1 teáskanál mustár, 1 csapott mokkáskanál pástétomfűszer, kevés só, csipetnyi porcukor.

A tésztát ugyanúgy készítem, mint az előző receptnél. A sonkakrémhez a sonkát ledarálom, vagy aprítógépen péppé zúzom, ezután habosra keverem a vajjal, a tejföllel, a mustárral, a konyakkal és a fűszerekkel. Hozzáadom a finomra metélt snidlinget. A krémet felkenem a már teljesen kihűlt piskótára, és szorosan összetekerve, kissé lenyomkodom, hogy a levegő kiszoruljon belőle. Folpack fóliába csomagolom, és a hűtőszekrényben megdermesztem.  Felszeletelve, salátalevelekre tálalom.




Találat: 947