|
||
|
|||||||||||||||||||
60 dkg lisztet 20 deka vajjal és 20 deka
zsírral elkeverek. Majd az anyaghoz hozzákeverek 20 dkg cukorpúdert (- vagyis
porcukrot -), 1 tojást, 1 kis kanálka szódabikarbonátot (én 1 csomag sütőport 949g64j ),
A sütőbádogot kevés zsírral meg kell kenni. A tészta nagyobbik felét kinyújtom, és bele teszem (én is, ha sikerül, mert igen törékeny). Finom baracklekvárral jó ujjnyi vastagon bekenem. Mire a tészta félig-meddig megsült, addigra elnyújtom a maradék tésztát vékony csíkokra, megkenem tojással és ráfektetem rácsnak a lekvár tetejére.
Találat: 999