|
||
|
|||||||||||||||||||
(alaprecept, ha nem készen vásároljuk)
Hozzávalók: 6 tojás, 15-15 dkg liszt és porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 késhegynyi sütöpo 636f56g r (ha kakaós piskótát akarunk készíteni: 10 dkg kakaó).
Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütöport, a vaníliáscukrot (esetleg a kakaót), és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk. Kivajazott, lisztezett, kipattintható tortaformába öntjük, és közepes hömérsékletü sütöben megsütjük. Tüpróbával ellenörizzük, hogy megsült-e a torta, majd hagyjuk kihülni. Kipattintjuk a formából, és csak azután dolgozunk vele tovább.
Találat: 1022