|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 10 dkg nagyon finomra darált mogyoró, 10-12 dkg porcukor, 2 dl tejszín, 1 db egész tojás, 2 dl tej, csipet só.
A tojást, a cukrot, a sót és a tejet turmixgépben habosra keverem. A tejszínből kemény habot verek. Mély tálban kézi habverővel összekeverem a tojásos mixet, a darált mogyorót és a tejszínhabot. Ha egynemű a habos tömeg, akkor a fagylaltgépbe beletöltöm, és előírás szerint megfagyasztom.
Találat: 740
