online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

MOGYORÓFAGYLALT

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Gyümölcskenyér
Cukormaz (fondan)
Joghurttorta gyümölccsel
Diós bejglitöltelék
HONTHY - TORTA
Az intelligens tészta
„Schenkele” (Kecskelabak)
Töltött fank olajsütőben
JOGHURTTORTA 2
Gyümölcsös palacsinta-felfújt
 
 

Mogyorófagylalt

Hozzávalók:

3 dl tej

2 dl tejszín

10 dkg tisztított földimogyoró

10-12 dkg porcukor

1 egész tojás

csipetnyi só




Elkészítés: 929b15j

A mogyorót finomra daráljuk, és egy teflonserpenyőbe szórjuk. Folytonos keverés közben, kis lángon világosbarnára pirítjuk. Egyetlen percre sem lehet magára hagyni, mert hamar megéghet! Amíg hűl, a tejet a cukorral, a sóval és a tojással turmixgépben habosra keverjük, a tejszínből pedig kemény habot verünk. A tojásos keverékhez hozzáadjuk a már kihűlt pirított mogyorót, majd a tejszínhabot is óvatosan beleforgatjuk. Végül a fagylaltgép tartályába töltjük a fagylaltmasszát, és előírás szerint megfagyasztjuk.

Előkészítési ideje: kb. 30 perc.


Találat: 779