Konyakos
gesztenyekocka
Hozzávalók: 30 dkg csokoládés piskótatortalap, 30 dkg gesztenyemassza, 2 dl tejszín, 1 dl konyak, 10 dkg magozott
meggybefőtt, 5 dkg cukor
Az öntethez: 5 dkg kakaó, 7 dkg cuk 727b16h or, 1 dl tejszín
A gesztenyemasszát összekeverjük a cukorral, a habbá vert tejszínnel és
a konyakkal. A piskóta lapot kettévágjuk, a gesztenyekrém felével megkenjük és
megszórjuk a meggyel. Ráhelyezzük a másik tésztalapot és megkenjük a maradék
gesztenyekrémmel. Az öntethez összefőzzük a tejszínt a kakaóval, és a cukorral.
Ha kihűlt hozzákeverjük a konyakot. A gesztenyés tortalapot kockákra vágjuk és
leöntjük a csokoládékrémmel.
