|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 4 kis pohár (7 dl) gyümölcsjoghurt, 5 dl tejszín, 25 g étkezési zselatin, 10 dkg porcukor, nem túl vizes gy 858b18i ümölcs
Elkészítés: A tejszínt felverjük, majd elkeverjük a joghurttal és a cukorral. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk és lecsepegtetjük. A zselatinport néhány evökanál vízzel csirizesre keverjük és megmelegítjük, majd lassan egyenletesen elkeverjük a masszával. A masszát folpackkal kibélelt özgerincformába vagy üvegtálba rétegezzük a gyümölcsdarabokkal. A tetejére (kiborítva ez lesz az alja) érdemes kicsit tömörebb piskótalapot, vagy babapiskótákat tenni. Minimum fél napig hagyjuk állni hütöben!
Zselatin: A 0.5 dl meleg vízben elkevered a zselatint, majd mikróban célszerü tovább melegíteni.
Találat: 873