online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Gyümölcszselé (tortabevonat)

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Ánizsos hold
Karamellas mandulafank
Diós kocka
Puncstorta
Kaliforniai rizsfelfújt
Vanílias joghurtfagylalt
Túróval töltött rétes muffin recept
Sós kocka
Habos csokoladékocka
Sarga linzertészta
 
 

Gyümölcszselé (tortabevonat).


1 kg

10 dkg energiatartalma: 330.6 kJ / 79 kcal.

Szénhidrát: 19.42 g, ebből glukonon: 18.96 g.


Hozzávalók:

ˇ    & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   6 dkg zselatin,

ˇ    & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   20 dkg glukonon,



ˇ    & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   & 636d32g nbsp;   20 dkg citrom.


A zselatint 3 dl hideg vízzel simára keverjük. 7 dl vízet a glukononnal meg a karikára vágott citrommal felfőzzük, majd leszűrjük. A megduzzadt zselatint beleöntjük, és állandóan keverve addig főzzük, míg egyet nem forr.

Az edényt hideg vízbe állítva, és állandóan keverve 25-30 fokra hűtjük. Az így hűtött zselével, a gyümölccsel kirakott torta tetejét bevonjuk, így fényezzük a süteményt.

Ha diabetikus befőttet használunk, akkor a fele víz helyett használhatjuk a befőtt levét.


Találat: 963