online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Gyümölcsös túrókrém torta

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
SPORT SZELET
Sült barack, kókuszfagyival
Barackízes parnacsücske
Vegyes gyümölcstorta
BRAZILTORTA
Csaszarmorzsa 1
Bécsi gyűrűfank
Intelligens krémes
Palacsinta Emese süteményporból
Kavétorta
 
bal also sarok   jobb also sarok

Gyümölcsös túrókrém torta

Sárga piskóta: 2 tojás, 2 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál liszt

A hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk, egy kapcsos tortaformában megsütjük. Amikor kihűlt a köv 646c26g etkező krémet töltjük a tetejére:

Túrókrém: 1 cs. Aranka vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 25 dkg túró, 1 citrom, 1 púpozott evőkanál zselatin por (Horváth Rozi - nekem csak ez vált be), 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor

A tetejére: gyümölcs, 1 tasak Dr. Oetker tortazselé

A pudingport az előírás szerint elkészítjük, majd belekeverjük a burgonyanyomón áttört túrót (ha a túrót nem törjük át a krém nem lesz elég homogén) és a citrom reszelt héját.  A citrom levében (ha kevés, akkor egy kanálnyi vizet is tehetünk hozzá) felolvasztjuk a zselatint, majd még melegen a túrókrémbe keverjük. Végül hozzáadjuk a felvert cukrozott tejszínhabot. A krémet a piskóta tetejére töltjük és kb. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ha a krém már kemény a tetejére bármilyen gyümölcsöt tehetünk, és végül tortazselével leöntjük. Ha teljesen megkötött, a tortaformából kivesszük, és az oldalát pirított mandulával beszórjuk. (Ha konzerv gyümölcsből készítjük, pl. ananász vagy őszibarack, akkor jól lecsepegtetve és apróra vágva a krémbe is tehetünk belőle.)

Megj: A kivi, a friss ananász és általában a friss egzotikus gyümölcsök tartalmaznak egy olyan anyagot, amely meggátolja a zselé megszilárdulását így ezeket jobb kerülni!


Találat: 1024


Felhasználási feltételek