online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Fokhagymas burgonyafank

desszertek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Túrós gúla
Diós lepény
Gyümölcskenyér
Karacsonyi süti
BURUNDI TORTA
Rigó Jancsi
Habos-torta
Debreceni perec
Joghurttorta gyümölccsel
Marvanyos epertorta
 
 

Fokhagymás burgonyafánk

40 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 5 dkg vaj, 2 közepes nagyságú, főtt áttört burgon 616d37g ya, 4 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez

6 dl vizet felmelegítünk, beletesszük a vajat, felforraljuk, majd a lisztet apránként, állandó keverés közben beleszórjuk, és jól eldolgozzuk. A lángot eloltjuk alatta, belekeverjük a főtt burgonyát, a sót és a pépesre zúzott fokhagymát. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a tojássárgákat meg a tojásfehérjéből vert kemény habot. Forró olajba mártott evőkanállal adagolva halmokat rakunk az olajba, és mindkét oldalukat pirosra sütjük. Lecsurgatjuk a felesleges olajat, és azon forrón rászórjuk a reszelt sajtot.


Találat: 584