|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
12,5 dkg darált mandulát összekeverünk, 12,5 dkg porcukorral, 7 tojássárgájával és 3 tojás kemé 838f52i nyre vert habjával. Jó sokáig - legalább 1/2 óráig -keverjük, majd hozzávegyítünk 3 szelet reszelt csokoládét és kevés reszelt citromhéjat. Két részben sütjük meg és megtöltjük csokoládékrémmel. Kívülről - ha tetszik - cukros tejszínhabbal vonjuk be, de jól megteszi a csokoládé- vagy a fehér cukormáz is.
Találat: 919
