online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Burgonyas pogacsa

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Tejszínhabos epertorta (Gateaux fourrés aux fraise)
ANGOL TORTA
TÚRÓKRÉMFAGYLALT
Rumosdió-fagylalt
Ízes kocka
DIÓTORTA 1
Meggyes lepény 2
Likőrkrém
KONGÓTORTA IV
NARANCSMÁRTÁS
 
bal also sarok   jobb also sarok

Burgonyás pogácsa.


20 darab.

1 darab súlya: 3.5 dkg.

Energiatartalma: 512 kJ/122 kcal.

Szénhidrát: 12.84 222e45c g, ebből glukonon: 0 g.


Hozzávalók:

A tésztához:

25 dkg liszt,

20 dkg főtt, áttört burgonya,

15 dkg vaj,

1 dl tej,

1 dkg élesztő,

só.

A kinyújtáshoz 5 dkg liszt,

A tetejére 1 tojás.


Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk, majd a hozzávalókkal összegyúrjuk. A tésztát kidolgozzuk, és megkelesztjük, majd ismét átgyúrjuk, és kelni hagyjuk. Ezután meglisztezett deszkán 2 centi vastagra kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk ki belőle, és a tetejüket tojással megkenjük. Ezután megvárjuk, amíg még egyszer megkel. Sütés előtt tojással ismét megkenjük, és erős lánggal aranysárgára sütjük.


Találat: 988


Felhasználási feltételek