Bocimobil recept

• előkészület: 10 perc
• sütés: 30 perc

hozzávalók 6 főre 

• 1 tojás
• 11 ek olaj
• 11 ek cukor
• 15 ek liszt
• 2 ek kakaó
• 2,5 dl tej
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 (bio)citrom reszelt héja

Tetejére:

• 5 db túró rudi

elkészítés 

1. A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem.
2. Kivajazott tortaformába öntöm.
3. A túrórudikat ujjnyi vastag karikákra szeletelem és a tészta tetejére rakosgatom. A sütés végére a tészta csaknem teljesen bepuszilja azokat.
4. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton, kb. 30 percig sütöm. (Tűpróba!)