online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Tökpürével töltött pite Elefantcsontpart

afrikai konyha





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Kairói rakott padlizsan Egyiptom
Füszeres arab feketekavé Egyiptom
Afrikai sargaborsó Kamerun
Pili-pili (eredeti alaprecept) (Tanzania)
Füszeres mandula (Tunisz)
Vegyes salata (Salada) (Szudan)
Céklaleves jégbe hütve Ghana
Töltött hal Kongó
Füszeres omlett Líbia
 
bal also sarok   jobb also sarok

Tökpürével töltött pite Elefántcsontpart

Tészta: 20 dkg liszt, 1 mk. só, 15 dkg margarin, 2 ek. víz, pár csepp citromlé.

Krém: 4 dl áttört, fött sütnivaló tök, 10 dk 434e49e g porcukor, 1,5 dl víz, 8 dkg méz, 0,5-0,5 mk. reszelt szerecsendió, örölt fahéj, örölt szegfüszeg, só, 1 mk. gyömbérpor, 2 tojás, 2 tojássárgája, 12 ek. tejszínhab.

Gyorsan dolgozzuk össze a liszttel, sóval a margarint, zsemlemorzsaszerü tésztát kell kapnunk. Öntsük a vizet, citromlevet hozzá. Gyúrjuk össze, készítsünk belöle cipót, tegyük 30 percre hütöbe. Tegyük a kerekre nyújtott tésztát alacsonyperemü kerek formába úgy, hogy a tészta ráfeküdjön a forma oldalára. Villával szurkáljuk meg és töltsük meg a krémmel. 1 dl-nyire fözzük el a vizet a cukorral. Ha kihült, keverjük hozzá az összes hozzávalót, dolgozzuk simára. Öntsük a tészta közepére, késsel simítsuk el. Közepesen meleg sütöben süssük 30-35 percig. Kötötüpróbával ellenörizzük. Tegyük rácsra. Ha kihült, tejszínhabbal díszítsük.




Találat: 883







Felhasználási feltételek