online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Tökpüré leves 1

afrikai konyha





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Húsgombóc citrommartassal (Tunisz)
Csirkehúsleves mandulaval (Tunisz)
Kopt fogolypecsenye Egyiptom
Fezi nyarson sült kolbaszka Marokkó
Ghanai saslik Ghana
Céklaleves jégbe hütve Ghana
Szarított-gyümölcs salata Marokkó
Töltött hal Kongó
Sült apróhal tuniszi módra (Tunisz)
Füszeres omlett Líbia
 
bal also sarok   jobb also sarok

Tökpüré leves 1. Elefántcsontpart

Hozzávalók: 0,5 kg sütötök, 5 ek. vaj, 5 ek. víz, 1 fej apróra vágott vöröshagyma, 6* dl víz, 1 ek. ételízesítö, 1 felaprított 838j91i csípös zöldpaprika, 1 csipet reszelt szerecsendió, só, bors.

A meghámozott tököt vágjuk apró darabokra. Tegyük lábasba 3 ek. vajjal, 5 ek. vízzel és a hagymával, lassú tüzön, lefedve pároljuk. Ha megpuhul, szitán törjük át. Öntsük vissza az edénybe. A maradék vaj kivételével adjuk hozzá a többit. Lefedve pároljuk 25 percig. Tálalás elött adjuk hozzá a maradék vajat, forraljuk fel és öntsük kis méretü nyers lopótökbe. (Úgy vájjuk ki, hogy 1-2 cm fala maradjon, majd forró vízzel öblítsük ki.) Tegyük a tököt lapostányérra, tálaljuk vajban pirított apró kenyérkockákkal.




Találat: 987







Felhasználási feltételek