|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 1 dkg élesztő, 1 egész tojás, 2 dl tejföl, só.
Az élesztőt tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojást, 949h78j az élesztőt és annyi tejfölt, amennyit felvesz. Könnyű tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, és kétszer hajtogatjuk. Újból kinyújtjuk, és pogácsákat szúrunk ki belőle, megkenjük tejföllel, és zsírozott tepsiben szép színűre sütjük.
Találat: 980
