Sárga linzer
Ø 636g67g liszt 30 dkg
Ø 636g67g margarin 20 dkg
Ø 636g67g porcukor 10 dkg
Ø 636g67g citrom héja ¼
Ø 636g67g vaníliáscukor 1dkg
Ø 636g67g tojássárgáját 2 db
Készítése A margarint és a lisztet elmorzsoljuk.
Beletesszük a szitált porcukrot és belekeverjük. Ezután beletesszük a citrom
reszeléket és a vaníliáscukrot, majd a végén a 2 tojássárgáját és összegyúrjuk.
20 percig hűtőbe pihentetjük, majd nyújtjuk, formázzuk, sütőlemezre rakjuk és
180C-on sütjük. Végén lekvárral töltjük és csokiba mártjuk.
