online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Reiskächen Brassói szasz lakodalmi étel

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt



egyéb tételek

 
Szójas kocsonya
KRUMPLIS EGYTÁLÉTEL
Sült alma
Heringkrém
Szaraz curry (Pa-naeng) Thaiföld
BORÓKABOGYÓS PÁC MARHAHÚSHOZ
Rakott zöldbab
Kökénylekvar
Szójarostélyos
Varsói saslik
 
 

Reiskächen Brassói szász lakodalmi étel

Hozzávalók: 1 öreg kövér tyúk, 1 kg marhahús, 6 murok, 4 petrezselyemgyökér, 2 közepes zeller, 2 fej hagy 949c28j ma, 2 pohár rizs, 2 evök. vagdalt petrezselyemzöldje, 3 tojássárgája, 2 csésze tejföl, só, bors

Ez az étel a szász falusi lakodalmi ebéd fénypontja. Természetesen az alábbi megadott mennyiségek többszöröséböl is készülhet.

Elkészítése: A tyúkot és a marhahúst a zöldséggel együtt 5 liter vízben, sóval és borssal ízesítve addig fözzük, amíg jól megpuhul. A levet leszürjük, beletesszük a rizst, egy fej apróra vágott hagymát, és lassú tüzön tovább fözzük. Amikor puhára fött, a levest a tüzröl levesszük.

A tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a leveshez. Hozzáadjuk a vagdalt petrezselyemzöldet. A tyúkot és a marhahúst darabokra vágva visszatesszük a levesbe.


Találat: 772