online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Kapros-juhtúrós galuska

receptek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Paprikas parolt csirke (kínai)
Orosz krémtorta
Pikans csirkemell Aranka módra
Töltött kaposzta
Karacsonyi hablanc
Grillezett paradicsom
Csaszarmorzsa
Képviselőfank
Töltött csülök I
Vagdalt köntösben
 
 

Kapros-juhtúrós galuska

Hozzávalók: 40 dkg juhtúró, 10 dkg búzadara, 10 dkg finomliszt, 2 db tojás, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1- 515e49f 2 dl tej, 1 csokor friss kapor, 1 teáskanál só.

A tojásokat habosra felverem, és belekeverem az elözöleg villával szétnyomott juhtúrót, a búzadarát, a lisztet, a sót, a finomra vágott kapor felét, majd annyi tejet öntök hozzá, amennyi a szokásos galuskatészta-masszához szükséges. Forrásban lévö sós vízbe szaggatom a galuskát, majd ha megfött, meleg vízzel leöblítve leszüröm, és a forró vajra szedem. A maradék kaporral meghintem. Alufólia tálcába teszem, s ha kihült, befedem. A mélyhütöben megfagyasztom. Ünnepi csirke- vagy egyéb paprikás, mártásos hús mellé illik. A még fagyos galuskát be lehet tenni az elömelegített sütöbe, de csak befedve, máskülönben az étel kiszárad.


Találat: 707