Forró banánpuncs
8 személyre: 2 érett banán, 2 csésze (50 cl) kókusztej, 1 csésze (25
cl) friss tejszín, 12 cl Créme de Bananes, 6 cl 959h72j arany rum
Pohár: egy 1,5
literes höálló puncsostál, 8 goblet
Díszítés: 3 karika banán koktélpálcikán, reszelt szerecsendióval
megszórva.
Jobban mutatnak a poharak, ha a szélüket bevonjuk sárgára színezett
kókuszreszelékkel. A banánt földaraboljuk, és a többi alapanyaggal együtt
turmixgépbe tesszük. Erös fokozaton rövid ideig turmixoljuk. A keveréket
áttesszük egy lábasba, és kis lángon nagyon lassan melegítjük. Ne forraljuk.
Melegen kínáljuk. Hidegen is nagyon finom!
