online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Facanpörkölt

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt



egyéb tételek

 
Baglyos
Sonkas rizottó
Gesztenyeparfé
Kukoricas csirke
CSIRKÉS RIZSPUDING
Fokhagymas pizza
Tojaslepény
Sajtos pogacsa 1
Racponty
Indiai nyarsonsült
 
 

Fácánpörkölt


Anyagszükséglet 6 személyre:

2 db fácán,

15 dkg zsír,

20 dkg paradicsom,

5 db zöldpaprika,

1 dkg pirospaprika,

0,3 dkg törött bo 737e49h rs

3 dl fehér bor,

20 dkg vöröshagyma,

só,

köret.


Elkészítés:

A megtisztított fácánt belsejének eltávolítása után szeletelőkéssel egy-egy csapással 8-10 felé vágjuk. Lábasban felhevítjük

a zsírt, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, és amikor üveges lesz, hozzászórjuk a pirospaprikát, a törött borsot, és bele-

teszzük a fácánhúst. Megsózzuk, és fedő alatt lassú tűzön saját levében pároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk

a paradicsomot és zöldpaprikát, felöntjük fehérborral, és fedő alatt puhára pároljuk. Párolt rizskörítéssel tálaljuk.


Találat: 1637